Kamis, 09 Juni 2016

SOFT SKILL TULISAN IV

NAMA : RACHEL AZKADELA
NPM    : 25215485
KELAS : 1EB20


SEJARAH ASAL MULA MAINAN LEGO


siapa yang dulu pas masih kecil mainan Lego? Atau sekarang pun masih main? Wah, mantap. Main bongkar pasang balok warna-warni ini emang seru dan nggak pernah membosankan.

Apa aja bisa dibangun dengan Lego. Rumah, restoran, kafe, gedung, bandara, stasiun, pelabuhan, kantor, bahkan action figure. Yang nggak bisa cuma ngebangun hubungan kamu sama dia yang berakhir penuh drama aja.


Lego terbukti ampuh mengasah kecerdasan rekonstruksi dan membunuh waktu. Karena kita butuh fokus yang cukup lama untuk merangkai satu per satu balok lego sampai menjadi bangunan yang diinginkan. Cocok banget buat kamu-kamu yang punya cita-cita jadi arsitek.

Dari manfaat positif yang dihasilkan lego, terdapat sejarah yang cukup panjang dan mengharukan demi menciptakannya. Dialah Ole Kirk Christiansen, seorang tukang kayu kelahiran Jutland, Denmark, pada 8 April 1891, yang berjuang untuk menyambung hidup dari krisis ekonomi yang menjeratnya. Dia kehilangan pekerjaan yang menjadi sumber rezeki bagi anak dan istrinya.


Ole hampir menyerah dalam keadaan depresi berat, tetapi tekadnya membuat ia nggak berlarut-larut dalam keterpurukan. Ole berjuang keluar dari jurang kehancuran lewat keahliannya dalam bidang perkayuan karena nggak mau melihat keluarganya kelaparan.

Pada 1932 Ole menemukan ide untuk menghasilkan uang dengan cara membuat mainan dari kayu. Dia memberi nama mainan kayu yang dibuatnya dengan nama ‘LEGO’, yang dalam bahasa Denmark berarti ‘Leg godt’, yang berarti: menyatukan secara bersama-sama.

Pada 1935, Ole mulai menjual Lego pertamanya dengan model bebek-bebekan. Beruntungnya, Lego ini cukup disukai banyak orang. Perlahan-lahan usaha mainan milik Ole ini berkembang. Lego bentuk bebeknya inilah yang kemudian mendasarinya mendirikan perusahaan Lego.


Sayangnya, perusahaan Lego yang Ole bangun nggak berlangsung mulus, mungkin Dewi Fortuna belum memihaknya. Pada 1944 pabrik Lego miliknya hangus terbakar. Namun pengalaman pahit itu nggak membuat Ole lantas putus asa. Dia berjuang keras bangkit dan membangun pabriknya kembali pada 1947. Demi mengembangkan usahanya, Ole membuat mainan Lego yang terbuat dari plastik.




Dengan berbekal tekad dan semangatnya, Lego pun mulai berkembang luas dan merambah ke wilayah Eropa seperti Perancis, Belgia, dan Inggris pada 1957.


Sekarang balok warna-warni Lego udah mendunia dengan berbagai macam model yang kece buat dimainin. Harganya pun lumayan lah buat nguras dompet, tapi sebanding dengan hasil yang kamu dapatkan.


Permainan yang butuh kesabaran dan konsentrasi ini nggak tercipta dengan mudah, tapi lewat buah hasil kerja keras dari seorang tukang kayu yang berusaha bangit dari keterpurukan untuk menyambung hidupnya.


Hebat ya perjuangan seorang Ole Kirk Christiansen. Patut dicontoh nih sama kita semua ketika membangun usaha. Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda, jangan mudah menyerah saat terpuruk, selalu ada jalan saat nggak ada lagi harapan. Bangkitlah dengan cara yang kamu bisa!

Perluasan Usaha


Dekade-dekade berikutnya ditandai dengan ekspansi besar-besaran dalam era baru pembuatan dan pemasaran mainan, Lego mulai menargetkan wanita dengan memperkenalkan beberapa tipe mebel dan rumah boneka pada tahun 1971. Dunia Lego memperluas dunia permainan transportasinya dengan penambahan set mainan perahu dan kapal, dilengkapi dengan lambung kapal yang benar-benar bisa mengapung, pada tahun 1972.

Dalam periode yang sama, putra Godtfred Kirk Christiansen, Kjeld Kirk Kristiansen, bergabung dalam staf manajemen perusahaan, setelah memperoleh gelar sarjana bisnis diSwiss dan Denmark. Salah satu keberhasilan pertama Kjeld dalam perusahaan adalah pembangunan fasilitas pabrik yang modern, termasuk juga pendirian departemen riset dan pengembangan yang bertanggung-jawab untuk memastikan metode pembuatan Lego tetap yang paling modern. Figur manusia dengan tangan yang bisa diubah-ubah posisinya muncul pada tahun 1974 dalam set mainan "Lego Family", yang menjadi produk yang paling banyak terjual saat itu; pada tahun yang sama, sebuah versi awal dari "figur mini" manusia miniatur Lego diperkenalkan, namun figur miniatur ini tanpa tangan yang bisa diubah-ubah posisinya dan wajahnya tidak dilukiskan di bagian kepalanya. Sebuah pabrik Lego dibuka di Enfield, Connecticut, Amerika Serikat.

Set mainan "Expert Series" pertama kali diperkenalkan pada tahun 1975, ditujukan pada para pengguna Lego yang usianya lebih tua dan lebih berpengalaman. Lini produksi ini tak lama kemudian berkembang menjadi set mainan "Expert Builder", diluncurkan pada tahun 1977. Set mainan teknis ini memiliki berbagai komponen bergerak seperti gigi mekanis, mekanik differensial, roda, tuas, poros dan sendi universal, sehingga memungkinkan untuk membuat model-model mainan seperti mobil secara realistis, dengan kemudi fungsional yang menggunakan sistem roda bergerigi dan pergerakan mesin yang seperti mesin asli. Akhirnya, dunia Lego menjadi lengkap pada tahun 1978 dengan kehadiran "minifigur" Lego. Orang-orangan Lego kecil ini memiliki lengan dan kaki yang bisa diatur sesuka hati, dan disertai dengan senyuman yang ramah. Figur ini digunakan di berbagai set mainan Lego, memungkinkan para penggunanya untuk membangun kota-kota miniatur yang rumit, lengkap dengan bangunan, jalan, kendaraan, kereta api, dan kapal, semua dalam skala yang sama, dan "ditinggali" oleh para warga minifigur Lego yang selalu tersenyum.

Ekspansi penting lainnya dalam lini produksi Lego terjadi pada tahun 1979 dengan diciptakannya set mainan Lego Space. Minifigur astronot, roket, penjelajah bulan dan pesawat antariksa melengkapi set mainan yang sukses ini. Set mainan Scala juga muncul pada tahun ini, menampilkan elemen-elemen perhiasan yang ditujukan bagi pasar anak-anak perempuan. Kjeld Kirk Kristiansen menjadi presiden Lego pada tahun ini; dekade 70-an ini ditutup dengan penjualan mainan Lego yang masih kuat.

Bata Lego selalu memiliki kemampuan pengembangan diri yang dianggap oleh beberapa pengajar sebagai suatu aset yang sangat berharga dalam membantu anak-anak mengembangkan kreativitas dan kemampuan memecahkan masalah. Semenjak dekade 1960an, para pengajar telah menggunakan bata Lego di dalam ruang kelas mereka untuk berbagai hal. Pada tahun 1980, Grup Lego mendirikan Departemen Produk Pendidikan (nantinya dinamai menjadi "Lego Dacta" pada tahun 1989), yang khusus berfungsi untuk mengembangkan potensi unsur pendidikan di dalam mainan yang mereka buat. Pabrik perakitan dan pengepakan Lego dibuka di Swiss, disusul dengan dibukannya pabrik lainnya di kota Jutland, Denmark, yang memproduksi ban-ban Lego.

Generasi kedua mainan kereta api Lego muncul pada tahun 1981. Sebagaimana versi sebelumnya, mainan ini dilengkapi dengan 4.5 V (battery powered) atau 12 V (mains powered), namun disertai dengan lebih banyak aksesoris, termasuk diantaranya lampu-lampu yang bisa menyala, sinyal dan posisi bisa dikontrol dari jarak jauh, dan sistem persimpangan kereta.

The "Ahli Builder" seri jatuh tempo pada 1982, menjadi "Teknik" seri. 13 Agustus tahun yang menandai ulang tahun ke-50 Grup Lego, buku 50 Tahun Mainkan diterbitkan untuk memperingati kesempatan. Pada tahun berikutnya, sistem duplo diperluas untuk mencakup set untuk pemirsa bahkan lebih muda, terutama bayi, set baru termasuk mainan kerincingan bayi dan angka dengan kaki disesuaikan. Tahun setelah, Lego warga minifigure memperoleh ranah ksatria dan kuda, dengan pengenalan Castle set pertama. Cahaya & Suara set membuat penampilan mereka pada tahun 1985, ini set termasuk baterai pack dengan lampu listrik, buzzer s, dan aksesoris lain untuk menambah dimensi lain dari realisme ke kreasi Lego. Juga pada tahun itu, divisi pendidikan Grup Lego menghasilkan Teknik Komputer Kontrol, yang merupakan sistem pendidikan dimana robot Teknik, truk, dan model bermotor lainnya dapat dikontrol dengan komputer. Manaus, Brasil naik sebuah pabrik Lego pada tahun ini, juga.

Pada tahun 1984, garis Teknik diperluas dengan penambahan pneumatik komponen. Model miniatur kota London dari Lego, yang juga memiliki model kereta api bawah tanah London yang bermotor yang dikontrol komputer, bisa dilihat di Legoland Windsor.

Di bulan Agustus 1988, 38 anak-anak dari 17 negara ikut serta dalam Kejuaraan Dunia Lego kontes membangun bangunan, yang diadakan di Billund. Pada tahun yang sama, Lego Canada didirikan. Lini Lego tumbuh lagi pada tahun 1989 dengan dikeluarkannya seri Lego Pirates (bajak laut), yang menampilkan berbagai kapal bajak laut, pulau pasir dan harta karun; seri ini juga seri mainan Lego pertama yang tidak menggunakan minifigur dengan wajah tersenyum dan menciptakan sejumlah karakter-karakter bajak laut. Departemen Produk Pendidikan Grup Lego diubah namanya menjadi Lego Dakta pada tahun ini; nama ini diambil dari kata Bahasa Yunani "didactic", yang secara kasar berarti "pembelajaran tentang proses belajar." Dr. Seymour Papert dari Laboratorium Pembelajaran Komputer MIT, digelari "Profesor Penelitian Pembelajaran Lego" atas kerja kerasnya untuk menghubungkan bahasa program Logo dengan produk Lego.

Seri mainan baru yang dirancang untuk pembangun Lego yang lebih berpengalaman dikeluarkan pada tahun 1990. Tiga set Model Team, termasuk sebuah mobil balap dan sebuah kendaraan off-road, menampilkan tingkatan detil dan tampak-nyata yang sebelumnya tidak terlihat di seri mainan Lego manapun. Kalau seri Technic secara mekanis adalah akurat, Model Team secara penampilan dan gaya sangatlah akurat. Grup Lego menjadi salah satu dari sepuluh perusahaan mainan terbesar di dunia tahun ini, menjadi satu-satunya perusahaan mainan dari Eropa yang berada di jajaran Top-10 tersebut. Legoland Billund, pertama kali dalam sejarahnya, dikunjungi lebih dari satu juta pengunjung pada tahun yang sama.

Sebuah seri baru yang dirancang untuk pembangun maju dirilis pada tahun 1990. Tiga Model Tim set, termasuk mobil balap dan kendaraan off-road, fitur tingkat detail dan realisme sebelumnya tidak terlihat dalam seri Lego. Dimana Technic adalah mekanis akurat, Model Tim adalah visual dan alirannya akurat. Grup Lego menjadi salah satu dari 10 perusahaan mainan pada tahun ini, itu adalah satu-satunya perusahaan mainan di Eropa menjadi salah satu top 10. Legoland Billund memiliki lebih dari satu juta pengunjung pada tahun ini, untuk pertama kalinya dalam sejarah. Yang pertama-pernah "Lego Profesor Dinamika bisnis," Xavier Gilbert, diangkat kepada kursi yang diberkahi di International Institute for Management Development dalam Lausanne, Swiss. Lego Malaysia juga didirikan pada tahun 1990. Pada tahun 1991, Grup Lego standar komponen dan sistem listriknya, Kereta Api dan motor Technic dibuat 9V untuk membawa sistem ke sejalan dengan sisa rentang Lego.

Dua ' Guinness catatan yang ditetapkan pada tahun 1992 menggunakan produk Lego: Sebuah kastil yang terbuat dari 400.000 batu bata Lego, dan berukuran 4,45 meter 5,22 meter, dibangun di televisi Swedia, dan kereta api Lego garis 545 meter, dengan tiga lokomotif, dibangun. Duplo itu ditambah dengan penambahan garis Toolo menampilkanscrew driver, kunci pas, kacang dan baut; garis Paradisa, ditargetkan untuk anak perempuan, membawa berbagai warna pastel baru ke dalam sistem Lego dan terfokus di sekitar kuda dan tema pantai. 1993 membawa kereta duplo dan burung beo berbentuk "brickvac" yang bisa meraup potongan Lego dari lantai.

Sebuah model di London dapat dilihat di Legoland Windsor. Ini terbuat dari ribuan batu bata Lego. Model berputar dari London Eye di latar belakang juga terbuat dari batu bata Lego.

Prototipe awal dari minifigure Lego memiliki berbagai warna kulit dan ekspresi wajah, tapi desain produksi yang digunakan hanya warna kulit kuning dan wajah tersenyum standar. Lego Pirates pada tahun 1989 memperluas berbagai ekspresi wajah dengan menambahkan jenggot dan patch mata. Segera tema lainnya tertangkap, mulai dari kacamata matahari, lipstik, bulu mata, dan sebagainya. Namun, banyak dari para kolektor tua membenci tampilan baru, mengatakan mereka tampak terlalu "kartun-ish" atau "kanak-kanak", dan lebih suka sifat sederhana dari dua mata dan tersenyum. Namun, dari tahun 1999 seri berlisensi seperti Lego Star Wars dan Lego Harry Pottermemberikan minifigures yang personas karakter tertentu dari rekan-rekan sinematik mereka, tapi itu tidak sampai tahun 2003, dengan pengenalan Lego Basket, yang palet warna kulit diperluas untuk mencakup warna lebih hidup.

Pada akhir 1990-an, Grup Lego mengeluarkan serangkaian rentang baru dan khusus ditujukan untuk demografi tertentu. Rentang Bionicle menggunakan potongan Teknik dan cetakan khusus untuk membuat satu set action figures untuk anak laki-laki, sementara Belville adalah garis yang lebih konvensional ditujukan untuk perempuan dan menampilkan tokoh-tokoh posable besar seperti yang di Teknik jangkauan. A "Lego 4 Juniors" kelompok fitur Templat:Mengkonversi angka menengah tinggi ("medi-angka") tanpa lengan bersendi, dan kaki lebih panjang dari minifigure Lego klasik. Pada tahun 2003, Grup Lego memperkenalkan sistem operasi baru, Clikits, yang ditujukan untuk anak perempuan dan terdiri dari perhiasan plastik disesuaikan dan aksesoris. Pada tahun 2004, Lego menambahkan bata Quatro, untuk usia 1-3. Sama seperti Duplo, batu bata Quatro adalah empat kali dimensi dari Lego bata biasa, dan kompatibel dengan batu bata duplo. Juga pada tahun itu, mereka menciptakan baris kedua Knights Kingdombertema produk.

Akhir 1990-an juga melihat produk pertama yang menampilkan karakter berlisensi. Pada tahun 1999, Star Wars Lego dan Winnie the Pooh Duplo dibebaskan. Ini diikuti oleh karakter dari Harry Potter angka dari lainnya Steven Spielberg film Sebelum ini, Lego karakter selalu dirancang di rumah, dan tidak memiliki karakterisasi yang kuat dari karakter berlisensi. Sejumlah karakter di rumah setelah titik ini secara kuat ditandai dengan pemanfaatan media dan Sistem non-Lego merchandise dalam pikiran, terutama Bionicle.

Jenis tema Lego masa kini

·         Duplo
·         Lego Basic
·         Lego Pirates
·         Lego Castle
·         Lego City
·         Lego Train
·         Lego Star Wars
·         Lego Technic
·         Lego Model Team
·         Bionicle
·         Lego Exo-Force
·         Lego Indiana Jones
·         Lego Creator
·         Lego Clikits
·         Lego Harry Potter
·         Lego Spiderman
·         Quatro

REFERENSI



Senin, 06 Juni 2016

SOFT SKILL TULISAN III

NAMA : RACHEL AZKADELA
NPM    : 25215485
KELAS : 1EB20


BAHAYA JUNK FOOD atau
MAKANAN CEPAT SAJI BAGI KESEHATAN


Siapa yang tidak suka menyantap makanan jenis fast food atau cepat saji,  sepertinya sulit untuk disangkal jika hampir semua orang pernah menyantapnya . Baik saat belanja di supermarket atau saat di rumah ketika menonton film kita juga ditemani dengan makanan junk food.

Selain itu, dalam setiap kesempatan mengkonsumsi makanan jenis junk food, juga mengkonsumsi minuman bersoda sebagai penambah selera dalam makanan. Dan hal ini umumnya tidak hanya dilakukan oleh orang dewasa tapi juga anak-anak.

Junk food, saat ini merupakan makanan yang paling banyak dijumpai di mana-mana dan banyak dikonsumsi orang, alasannya antara lain mudah didapat, harga relatif murah, rasa yang enak dan penampilan yang menarik. Pizza, fried chicken, burger dan berbagai soft drink merupakan contoh junkfood yang sangat populer, bahkan sudah menjadi santapan wajib sehari-hari bagi sebagian orang.

Dengan mengkonsumsi jenis makanan yang tergolong junk food, justru orang tidak akan merasa kenyang, sehingga hal itu justru akan menyebabkan seseorang makan dengan berlebihan, yang nantinya akan membuat seseorang bermasalah dengan berat badan dan juga kesehatannya.

Junk Food jika diartikan dalam bahasa indonesia berarti“Makanan Sampah”. Hal ini tentu saja sudah berkonotasi negatif dengan nilai gizi makanan tersebut. Junk Food merupakan makanan dengan banyak kalori namun sangat minim nilai nutrisi atau gizi.  dengan beragam jenis bumbu yang termasuk di dalamnya MSG (Monosodium Glutamat atau sejenisnya) yang salah satunya membuat kecerdasan otak menurun dan kesemuanya begitu menarik perhatian bagi anak-anak terutama dengan metode iklan di televisi atau media masa lainnya.

Bahkan Junk Food sendiri menjadi tren makanan masa kini, kehadirannya beriringan dengan bermunculan beragam penyakit yang cepat tersebar seperti halnya di Amerika yang makin banyak terjadi kesehatan buruk seperti obesitas yang makin menggila dan hal itulah mengapa junk food sangat buruk bagi kesehatan.

Berikut adalah daftar penyakit yang akan terjadi saat kita memakan junk food dalam waktu yang terus menerus atau sering bagi setiap orang:

1. Junk Food mengandung kalori yang berlebih

Makanan merupakan bahan bakar bagi tubuh kita. Ia memiliki dampak langsung pada kesehatan tubuh secara keseluruhan. Junk food kebanyakan merupakan makanan cepat saji yang didalamnya mengandung karbohidrat, gula, lemak sehat, dan garam (natrium). Satu porsi junk food menawarkan sejumlah besar kalori, akan  tetapi nilai gizi di dalamnya hanya sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali.

Sebuah studi 2013 yang diterbitkan di JAMA Pediatrics menunjukkan bahwa banyak anak-anak dan remaja yang lebih memilih mengambil resiko mendapatkan kalori lebih dalam makanan cepat saji dan restoran daripada makanan yang disajikan di rumah. Menurut National Institutes of Health, beberapa makanan cepat saji secara keseluruhan hanya mengandung kalori dalam jumlah yang tinggi, di mana hal tersebut sangat berdampak pada kelebihan berat badan yang merupakan salah satu faktor peningkatan risiko untuk berbagai masalah kesehatan kronis.

Terlalu sering mengkonsumsi makanan cepat saji untuk menggantikan makanan bergizi dapat menyebabkan gizi buruk serta kesehatan yang buruk bagi kita.

2. Resiko penyakit diabetes

Salah satu faktor utama yang menyebabkan terjangkitnya penyakit diabetes adalah karena diet yang tidak sehat, salah satunya karena makanan yang kita konsumsi merupakan makanan sampah. Ketika tubuh menyerap asupan gizi dari yang berasal dari makanan sehat, hal ini berarti tubuh mendapatkan pasokan glukosa yang membantu menjaga sensitivitas insulin. Sedangkan ketika tubuh menyerap asupan  makanan junk food, hal ini bisa mengakibatkan stres yang berlebihan pada metabolisme tubuh sehingga mempengaruhi kemampuan tubuh untuk menggunakan insulin dengan benar. Karena junk food tidak memiliki kandungan serat, konsumsi secara langsung menghasilkan lonjakan kadar gula. Selanjutnya, konsumsi junk food menyebabkan obesitas, salah satu alasan utama untuk resistensi insulin dan pengembangan diabetes.

3. Masalah pada sistem pencernaan

Bagi para pecandu junk food, mereka akan lebih beresiko mengalami gangguan pencernakan seperti penyakit gastroesophageal reflux (GERD) dan sindrom iritasi usus (IBS). Seperti yang kita ketahui bahwa junk food lebih banyak mengandung kalori daripada nilai nutrisi. Saat kita mengkonsumsi junk food yang digoreng, kandungan minyaknya akan tersimpan dalam dinding lapisan perut. Hal ini dapat meningkatkan produksi asam. Lalu rempah-rempah yang ada di dalamnya dapat mengiritasi lapisan lambung, sehingga dapat memperburuk resiko GERD dan gangguan pencernakan. Kurangnya serat dalam kandungan junk food dapat menghambat pencernaan, meningkatkan masalah seperti sembelit dan wasir.

4. Kelelahan dan kelemahan

Junk food tidak memiliki jumlah nutrisi penting yang diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan serta fungsi dari semua sistem dalam tubuh secara keseluruhan seperti protein dan vitamin. Meskipun jenis makanan ini bisa membuat perut terasa kenyang dan puas, namun ia gagal dalam memberikan asupan energi instan. Sehingga  membuat tubuh terasa lemah dan lelah beberapa saat setelah mengkonsumsinya. Jika tubuh hanya menyerap semua jenis makanan yang tergolong junk food selama periode waktu tertentu, maka hal tersebut bisa mengakibatkan kelelahan kronis. Junk food dapat menurunkan tingkat energi tubuh ke tingkat yang mungkin menjadikan tubuh sulit atau bahkan tidak bisa melakukan rutinitas sehari-hari.

5. Depresi

Akibat terlalu sering mengkonsumsi junk food, banyak perubahan hormonal terjadi, terutama pada kalangan remaja, yang membuat mereka rentan terhadap perubahan suasana hati dan perubahan perilaku. Karena mengkonsumsi junk food dapat menyebabkan kekurangan nutrisi penting dalam tubuh, yang meningkatkan kemungkinan para remaja menderita depresi hingga 58%. Diet yang sehat akan sangat berperan penting dalam menjaga keseimbangan hormonal.

Selain itu. kandungan dalam makanan cepat saji seperti garam, daging olahan, nitrat, dan MSG dapat memicu terjadinya sakit kepala. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Gizi Kesehatan Masyarakat menunjukkan bahwa makan makanan yang dipanggang seperti donat, croissant, kue dan makanan cepat saji seperti pizza, hamburger, hot dog) mungkin berhubungan dengan depresi. Orang yang makan makanan cepat saji adalah 51 persen lebih mungkin mengembangkan depresi dibandingkan mereka yang makan sedikit atau tidak ada makanan cepat saji.

6. Fluktuasi kadar gula dalam darah

Mengkonsumsi junk food yang tidak mengandung kadar gula yang tinggi dapat membuat metabolisme dalam tubuh mengalami stress. Gula menyebabkan pankreas mengeluarkan jumlah insulin yang lebih banyak untuk mencegah lonjakan drastis kadar gula dalam darah. Karena junk food tidak memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang cukup, jangan heran jika kadar gula dalam darah menurun secara tiba-tiba setelah kita mengkonsumsi junk food. Hal ini membuat kita gampang emosi dan timbul keinginan untuk mengkonsumsi  junk food dalam porsi berlebih.

7. Mempengaruhi fungsi otak

Dalam sebuah studi yang diterbitkan di jurnal Brain, Behavior, and Immunity menunjukkan bahwa satu minggu makan junk food sudah cukup untuk memicu gangguan memori pada tikus. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa lemak jahat (lemak trans) dari junk food cenderung menggantikan lemak sehat di otak dan mengganggu mekanisme sinyal normal dalam otak. Studi pada hewan juga menunjukkan bahwa lemak dari junk food memperlambat kemampuan untuk belajar keterampilan baru.

8. Peningkatan resiko penyakit jantung

Kandungan dalam Junk food sarat akan lemak jenuh dan lemak trans yang secara langsung meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, dimana hal tersebut dapat berkontribusi terhadap pembentukan plak dan penyakit jantung. Selain itu, mengkonsumsi junk food dapat menyebabkan lonjakan gula garah yang meningkat secara tiba-tiba, junk food merusak lapisan-lapisan pembuluh darah yang menyebabkan peradangan kronis. Peradangan ini menyebabkan kolesterol jahat menempel pada dinding arteri dan menghalangi aliran darah ke jantung, sehingga  serangan jantung pun kapan saja bisa terjadi. Lemak dari junk food dapat terakumulasi dalam tubuh selama periode waktu tertentu yang bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Dalam kondisi berat badan yang semakin meningkat, resiko terkena serangan jantung akan lebih tinggi.

9. Peningkatan resiko gangguan ginjal

Saat kita mengkonsumsi junk food seperti kentang goreng maupun keripik yang rasanya begitu memanjakan lidah, tanpa kita sadari kandungan garam halus yang ada didalamnya dapat meningkatkan air liur dan sekresi enzim, sehingga meningkatkan keinginan untuk terus mengkonsumsi makanan ini. Kandungan lemak jahat dan natrium yang tinggi dari garam tersebut mampu mengganggu keseimbangan sodium-potasium tubuh yang dapat menyebabkan hipertensi. Hal ini dapat mengganggu fungsi ginjal sebagai penyaring semua racun dari darah.

10. Merusak hati

Mengkonsumsi junk food selama periode waktu tertentu dapat memiliki efek yang merugikan pada organ hati, hal ini serupa dengan efek yang ditimbulkan pada seorang pecandu alkohol. Sebuah studi menunjukkan bahwa seseorang yang lebih sering mengkonsumsi junk food dan menjauhi olahraga memiliki perubahan enzim hati dalam waktu empat minggu. Perubahan ini serupa dengan yang diamati pada orang dengan penyalahgunaan alkohol. Menurut beberapa penelitian, hal itu dikarenakan terjadinya pengendapan lemak trans yang ditemukan dalam sejumlah junk food di organ hati sehingga menyebabkan disfungsi pada organ tersebut.

11. Peningkatan resiko kanker

Kurangnya serat adalah alasan utama mengapa konsumsi junk food sangat terkait dengan peningkatan risiko kanker pada sistem pencernaan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Journal of Cancer Prevention mengungkapkan bahwa terlalu banyak mengkonsumsi makanan cepat saji yang tinggi gula dan lemak dapat meningkatkan peluang terkenanya kanker kolorektal. Studi lain dari Fred Hutchinson Cancer Research Center di Seattle menunjukkan bahwa pria yang makan makanan yang digoreng lebih dari dua kali dalam sebulan telah menunjukkan peningkatan risiko kanker prostat.

12. Masalah pada kulit dan tulang

Mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat dan gula seperti junk food, dapat menyebabkan bakteri yang berada di mulut menghasilkan asam yang dapat mengakibatkan kerusakan pada gigi serta menghancurkan enamel gigi, yang merupakan faktor terjadinya gigi berlubang. Ketika enamel gigi Anda hilang, tidak bisa diganti. Selain itu kandungan natrium yang berlebih dalam junk food juga dapat meningkatkan resiko terkena osteoporosis (tulang rapuh).

Menurut salah seorang ahli gizi di Mumbai Selatan dan di Cumballa Hill Hospital yang bernama Dr Niti Desai, “Junk food memang mungkin murah, mudah tersedia, lebih cepat untuk memasak dan lezat, tetapi jenis makanan tersebut justru malah berdampak bahaya bagi kesehatan. Bukan hanya kekurangan nutrisi penting bagi tubuh, tetapi juga memberikan kontribusi untuk beberapa penyakit berbahaya. Pilihan untuk kembali mengikuti pola hidup sehat mencakup pilihan makanan yang lebih alami dan lebih sehat.” Beliau menyarankan untuk mengurangi asupan makanan olahan agar hidup kita lebih sehat.

13. Lemak Jenuh

Sebagai hasil olahan industri makanan, junk food biasanya banyak mengandung lemak jenuh. Oleh karena itu, harganya sangat murah dan ketika dipanaskan dapat bertahan pada temperatur tinggi. Bahayanya, lemak jenuh bisa menjadi biang kegemukan dan meningkatnya kadar kolesterol dalam darah. apabila kondisi tersebut terjadi pada seseorang, maka masalah kesehatan serius lainnya pun akan terpicu. Kanker, penyakit jantung, dan stroke adalah contoh penyakit yang diakibatkan oleh kandungan lemak jenuh tinggi.

14. Garam

Garam atau monosodium klorida atau natrium klorida merupakan kandungan junk food yang juga perlu disikapi hati-hati. Kadar Garam yang baik untuk dikonsumsi adalah tidak lebih dari 5 gram per hari, dan sangat dianjurkan bagi orang dewasa yang memiliki tekanan darah normal. sementara itu, kandungan garam pada junk food biasanya relatif tinggi

Kita memang membutuhkan zat perasa ini untuk membantu fungsi metabolisme tubuh. Namun, bila berlebihan mengonsumsi penghilang rasa hambar tersebut, maka resiko tekanan darah tinggi akan meningkat.

15. Gula

Kandungan junk food lainnya yang tak kalah tinggi adalah gula.
Minuman ringan, biskuit, kue, dan permen mengandung gula yang tidak sedikit. Kendati secara tidak langsung berhubungan dengan penyakit jantung dan diabetes, kelebihan gula dapat mengakibatkan kegemukan atau obesitas pada usia muda.
Masalah kesehatan lainnya yang bisa disebabkan oleh kadar gula berlebihan adalah tooth decay atau kerusakan gigi, mengurangi level kolesterol berguna, meningkatkan kadar lemak dalam darah yang berhubungan dengan diabetes, dan penyakit jantung.

16. Penambah Cita Rasa atau Zat aditif Sintetis

Zat lain yang terkandung dalam junk food secara berlebihan adalah bahan tambahan atau zat aditif. Umumnya zat aditif ini digunakan untuk mengawetkan dan mempertahankan warna, rasa, dan bentuk. Apa sebenarnya penambah cita rasa atau zat aditif sintetis yang bisa menimbulkan cita rasa tersebut? Pada dasarnya zat aditif sintetis ini adalah sejenis natrium atau sodium yang menjadi sumber utama garam dapur dan vetsin atau MSG (Monosodium Glutamat). Nah, unsur inilah yang menjadi penggugah selera makanan cepat saji atau junk food.

Lalu Mengapa Kita Manusia Ketagihan dengan Junk Food, Meskipun Kita Tahu itu Buruk?

Berdasarkan artikel yang dipublikasikan jamesclear.com, Steven Witherly adalah seorang ilmuwan makanan yang telah menghabiskan 20 tahun terakhir mempelajari apa yang membuat makanan tertentu yang lebih adiktif (dan lezat) daripada yang lain.

Menurut Witherly, ketika Anda makan makanan lezat, ada dua faktor yang membuat pengalaman menyenangkan.

Pertama, ada sensasi makan makanan. Ini termasuk apa yang dirasakan lidah seperti (asin, manis, umami, dll), serta bau yang kita cium.Hal tersebut dikenal sebagai “orosensation”.
Perusahaan makanan akan menghabiskan jutaan dolar untuk menemukan tingkat yang paling memuaskan dari makanan junk food seperti keripik kentang. Ilmuwan perusahaan mereka, akan menguji jumlah yang sempurna fizzle dalam soda. Faktor-faktor ini semua bergabung untuk menciptakan sensasi pada otak Anda terhadap makanan atau minuman tertentu.

Faktor kedua adalah makeup makronutrien sebenarnya dari makanan – campuran protein, lemak, dan karbohidrat yang dikandungnya. Dalam kasus junk food, produsen makanan mencari kombinasi sempurna garam, gula, dan lemak yang menggairahkan otak Anda dan membuat Anda datang kembali untuk makan lebih.

Tips Menghindari Junk Food

1. Mengkonsumsi beras merah sebagai pengganti nasi putih, karena beras merah dipercaya mengandung lebih banyak serat yang selain dapat membuat perut kenyang, tapi juga memberikan asupan nutrisi yang cukup bagi tubuh.

2. Mengkonsumsi gandum / oat, karena gandum banyak memiliki kandungan serat, protein, asam lemak yang baik, bahan kimia tanaman, vitamin, dan mineral seperti tembaga, besi, seng dan magnesium yang membuat sarapan lebih sempurna.

3. Mengkonsumsi buah-buahan serta menghindari jus kemasan, hal ini dikarenakan jus kemasan mengandung banyak pengawet dan bahan kimia yang membuatnya tidak sehat. Selain itu, untuk membuat tekstur jus sangat halus, semua bagian yang kaya serat akan dihilangkan selama pemrosesan. Jadi, ketika minum jus kemasan, itu berarti kita menambah asupan gula dalam tubuh. Sebaliknya, jus buah gantikan dengan buah-buahan segar utuh. Mereka akan meningkatkan asupan serat dengan manfaat tambahan vitamin.

4. Mengkonsumsi sayuran berdaun seperti bayam, selada termasuk dalam makanan kaya serat yang tinggi akan membantu mengurangi kadar gula darah. Pastikan Anda menyertakan setidaknya satu porsi yang kaya akan protein, baik itu dal, kacang-kacangan, telur atau ikan ke dalam menu harian.

Tips mengatasi anak yang sudah terbiasa dengan junk food

1. mulai dari ayah bunda, jangan biasakan menyimpan junk food di tempat yang bisa diakses si kecil. Berikan contoh yang baik dari ayah bunda dalam hal menerapkan pola makan sehat. Jika belum bisa dihentikan, batasi konsumsi junk food dan substitusi dengan makanan sehat sejenis.

2. sampaikan pada keluarga besar untuk tidak membawa oleh-oleh junk food ketika berkunjung kerumah. Berikan edukasi kepada mereka akan bahaya junkfood bagi kesehatan.

3. Berkreasi dengan menu makan si kecil, percantik penyajian makanan agar mereka tertarik untuk mengkonsumsi makanan sehat yang bunda buat. Sesuai dengan level pemahaman si kecil, sampaikan bahwa makanan-makanan berkategori junk food tidak bagus untuk kesehatan dan dapat menyebabkan mereka sakit.


REFERENSI



SOFT SKILL TULISAN II

NAMA : RACHEL AZKADELA
NPM    : 25215485
KELAS : 1EB20


BIOGRAFI RIO HARYANTO
PEMBALAP MUDA TERBAIK DI INDONESIA


Nama Rio Haryanto akhir-akhir ini menjadi perbincangan masyarakat. Namanya mulai dikenal masyarakat ketika ia berhasil menjuarai beberapa seri di balapan GP2 (Grand Prix Formula 2), namanya kemudian banyak menjadi headline di berbagai media takkala ia masuk sebagai salah satu pembalap di ajag formula 1 yang paling bergengsi. Mengenai profil dan biografi Rio Haryanto sendiri, ia lahir pada tanggal 22 januari 1993 di kota Solo, Jawa Tengah. Ayahnya bernama Sinyo Haryanto dan ibunya bernama Indah Pennywati. Rio Haryanto diketahui merupakan anak bungsu dari 4 bersaudara.

Mulai Balapan di Usia 6 tahun

Ayah Rio Haryanto dikenal sebagai mantan pembalap nasional, ia selalu menanamkan sikap disiplin kepada anak-anaknya. Dan ibarat pepatah 'buah jatuh tak jauh dari pohonnya', Rio Haryanto sejak kecil sangat menyukai tantangan seperti ayahnya. Saat berumur 6 tahun, Rio Haryanto sudah mulai mengemudikan gokart dan mengikuti balapan pada tahun 1999 dan prestasinya ia berhasil keluar sebagai juara nasional kelas kadet pada tahun 1999.

Ryo Haryanto berkiprah di dunia balap Gokart dari selama 7 tahun dan berbagai prestasi ia raih dalam dunia balap gokart seperti penghargaan atlet junior terbaik pada tahun 2005 dan tahun 2006 oleh Ikatan Motor Indonesia. Ia juga berhasil keluar sebagai juara pertama dalam ajang Asian Karting Open Championship seri 1 di sirkuit Guia, Makau, Cina.

Kemudian pada tahun 2008, Ryo Haryanto kemudian memulai karir profesionalnya sebagai pembalap mobil. Ia mengikuti tiga ajang yaitu Asian Formula Challenge, Formula Asia 2.0 dan BMW Pasific di benua Asia. Dalam jang tersebut, ia sempat menjadi yang tercepat di ajang Formula Asia 2.0, berhasil memenangkan dua seri dalam ajang tersebut dan keluar sebagai juara tiga di ajang tersebut.

Pada tahun 2009, ia kemudian mulai mengikuti kompetisi balap di di banyak seri seperti Australian Drivers Championship, Asian Formula Renault Challenge dan BMW PAsific. Dalam kejuaraan BMW PAsific, Ia bergabung dalam team Meritus asal Malaysia dan Rio Haryanto berhasil memenangkan 11 seri dari 15 seri secara keseluruhan.

Target utama Rio Haryanto adalah bisa masuk dalam ajang Formula 1 Dunia. Untuk itu pada tahun 2010, berkat beberapa dukungan sponsor, ia kemudian berhasil mengikuti ajang GP3 Europe Series. Hasilnya ia berhasil keluar sebagai juara dalam dalam seri balapan yang diadakan di Turki, kemudian ia berhasil meraih 1st Runner Up di seri Silverstone dan 2nd Runner Up di Italy. Rio juga keluar sebagai The Best Driver Manor Racing. Berkat kemenangan Rio Haryanto di GP3 lah lagu Indonesia Raya berkumandang pertama kali di ajang balapan di benua Eropa.

Rio Haryanto Masuk di Ajang GP2 Series

Berkat prestasinya di GP3, Ryo Haryanto kemudian ikut dalam kejuaraan GP Formula 2 pada tahun 2012. Ia bergabung dalam team Carlin GP2 Team.Di tahun itu juga ia pertama kali mencoba mobil balap

Rio membalap pertama kali di seri ini pada 2012 bersama Carlin GP2 Team. Pada tahun itu juga, Rio juga berkesempatan untuk menjajal mobil F1 milik Marussia F1 Team sebanyak 79 lap ada sebuah uji coba pebalap muda F1 di Sirkuit Silverstone, Inggris. Hasil itu membawa Rio menjadi orang Indonesia pertama yang memenuhi syarat untuk mendapatkan FIA superlisence, merupakan syarat yang wajib dimiliki calon pebalap F1.

Pada tahun 2013, Rio memutuskan bergabung dengan Addax Team, namun sayangnya Rio mendapatkan hasil yang buruk dengan hanya mampu mendapat poin pada 4 balapan. Meskipun demikian, ia sempat meraih podium pertamanya dengan menempati peringkat 2 pada sprint race yang berlangsung di Silverstone, Inggris.

Kecewa akan performa mobil dan mekanik, Rio memutuskan pindah ke Caterham untuk musim 2014 setelah mencatatkan hasil yang memuaskan pada tes di Abu Dhabi.. Ia berpasangan dengan Alexander Rossi dari Amerika Serikat.

Di musim 2015, dia bergabung dengan tim Campos Racing. Setelah mengambil podium ke 2 di Feature Race dalam seribahrain, Rio mengambil kemenangan pertama di GP2 pada Sprint Race keesokan harinya. Dia meraih kemenangan kedua dalam seri sprint race Austria meskipun sayap depan mobilnya telah rusak. Rio juga mendapatkan kesempatan untuk menjajal mobil F1 milik Manor pada sesi tes pascamusim yang diadakan Pirelli pada bulan Desember sebanyak 55 lap dengan catatan waktu terbaik 1:49.593 dan berada pada peringkat 15 dari 16 peserta. 

Advertisement

formula 1 milik team Marussia F1 dalam sebuah uji coba di sirkuit Silrverstone, Inggris. Hal itu juga yang membuat Rio berhasil memenuhi syarat untuk mendapatkan FIA Superlicense yaitu lisensi yang wajib dimiliki untuk pembalap yang ingin berkiprah di ajang Formula 1, ia juga orang pertama asal Indonesia yang berhasil mendapatkannya.

Di tahun 2013, Ia kemudian bergabung dengan team GP2 Addax Team, namun di team tersebut Rio mencatatkan hasil yang kurang bagus sedikit poin yang ia dapatkan dalam 4 seri balapan, meskipun selama bergabung di team tersebut ia sepmpat meraih podium pertama di sirkuit Silverstone, Inggris. Karena performa mobil dan mekanik yang buruk, Rio Haryanto kemudian pindah ke Team Caterham GP2 pada musim 2014 berpasangan dengan pembalap Alexander Rossi dari Amerika Serikat.

Kemudian memasuki tahun 2015, Rio Haryanto kemudian memilih bergabung dengan team Campos Racing. Ia berhasil keluar sebagai runner up di seri GP Formula 2 yang diadakan di Bahrain. Kemudian ia juga berhasil keluar sebagai juara dua dalam balapan yang diadakan di Autria. Hasilnya ia keluar sebagai juara 4 dalam GP2. Prestasi terbut dapat dijadikan sebagai batu loncatan untuk masuk kedalam ajang Formula 1 sembari mencari sponsor untuk mendukung Rio Haryanto dalam balapan Formula 1.

Rio Haryanto Menjadi Pembalap Formula 1

Kemudian memasuki tahun 2016, Rio Haryanto berhasil masuk dalam ajang balapan jet darat paling bergengsi di dunia yaitu Formula 1 dengan bergabung di Team Manor Marussia Racing F1 setelah berhasil memenuhi syarat dengan mempunyai superlicense F1 dan juga memiliki dana sponsor sebesar 15 juta Euro yang berhasil ia himpun dari berbagai sponsor. Hal ini menjadikan Rio Haryanto sebagai pembalap Indonesia pertama yang berhasil masuk dalam kejuaraan Formula 1 dunia. Di Manor Racing, ia berpasangan dengan pembalap Pascal Wehlein asal Jerman. Rio Haryanto kini tinggal di Singapura sembari kuliah di FTMS Global Singapore di jurusan Bisnis Management.

Sejak tahun 2010 pasca menjuarai Formula BMW Asia Pacific, Rio Haryanto mendaftar sebagai pembalap profesional di Akademi Balap Virgin Racing' ia satu-satunya pembalap Asia yang menjadi siswa di akademi tersebut dan mendapat kesempatan menjadi Test Driver sekaligus pembalap cadangan Virgin Racing hingga tahun 2012.

Tahun 2012 Virgin Racing berganti nama menjadi Marussia F1 Team setelah dibeli Ferrari Driver Academy dan Rio turut menjadi siswa di akademi itu pula, dan pada tahun 2014 Rio menjadi Test Driver cadangan Marussia F1 Team menggantikan Jules Bianchi yang mengalami kecelakaan di Sirkuit Suzuka.
Dan kesempatan menjadi pembalap F1 terbuka setelah pada tanggan 17 Juli 2015, Jules Bianchi wafat. Maka Rio diberi kursi sebagai pembalap F1 yang sudah ditinggal Bianchi.

Namun, Rio harus bersaing dengan Roberto Merhi dan Alexander Rossi untuk menjadi pembalap F1 di Marussia F1 Team' maka dengan susah payah Rio berhasil menjadi pembalap F1 di Marussia F1 Team, konon statusnya di Marussia F1 Team adalah sebagai Pay Driver.

Rio Haryanto berlaga di ajang Formula 1 atau Formula Satu membela Tim Manor Racing F1 (dahulu Marussia F1 Team) di tahun 2016 setelah meraih hasil terbaiknya di GP2pada tahun 2015 dengan menempati peringkat keempat.

Rio membutuhkan dana sebesar 15 juta Euro atau senilai Rp226 Miliar untuk dapat mengikuti kejuaraan F1 di bawah Tim Manor Racing. Sebelumnya, PT. Pertamina yang telah mensponsori Rio di ajang GP2, berjanji akan memberikan dana sebesar 5 juta Euro. Untuk melengkapi kebutuhan dana yang juga harus berkejaran dengan tenggat pelunasan ke Tim Manor Racing, Rio dan manajemennya telah meminta bantuan kepada pemerintah melalui Kemenpora serta berbagai pihak.

Setelah menanti keputusan panjang, pada tanggal 18 Februari 2016, Tim Manor Racing secara resmi mengumumkan Rio Haryanto menjadi pebalap kedua mereka yang akan mengikuti kejuaraan F1 musim 2016 menemani pebalap asal Jerman, Pascal Wehrlein selama satu musim penuh, setelah sempat merebak rumor akan adanya "bagi-bagi kursi" di antara tiga pebalap yang bersaing masuk ke tim Manor.

BIODATA LENGKAP RIO HARYANTO

Nama Lahir: Rio Haryanto
Tempat lahir: Solo, Indonesia
Tanggal lahir: 22 Januari 1993
Kebangsaan: Indonesia
Alamat rumah: Jalan slamet riyadi nomor 358, Solo
Agama: Islam
Ayah: Sinyo Haryanto
Ibu: Indah Pennywati
Saudara: Roy Haryanto, Rizky Haryanto, Ryan Haryanto

Penghargaan Yang Pernah Diraih Rio Haryanto

2009

FORMULA RENAULT ASIA 2009
• Runner Up Seri 2, Shanghai-China, 23-24 Mei
• Runner Up Seri 1, Shanghai-China, 23-24 Mei

FORMULA BMW PACIFIC 2009
• CHAMPION Formula BMW Pacific 2009
• Tempat Ke 3 Seri 15, Guia-Macau, 20-22 November
• Tempat Ke 2 Seri 14, Okayama-jepang, 30 Okt-1 Nov
• Tempat Ke 2 Seri 13, Okayama-jepang, 30 Okt-1 Nov
• Tempat Ke 4 Seri 12, Marina Bay-Singapore, 25-27 September
• Runner Up Seri 11, Marina Bay-Singapore, 25-27 September
• Juara Seri 10, Sentul-Indonesia, 14-16 Agustus
• Juara Seri 9, Sentul-Indonesia, 14-16 Agustus
• Juara Seri 8, Sentul-Indonesia, 14-16 Agustus
• Juara Seri 7, Sentul-Indonesia, 14-16 Agustus
• Juara Seri 6, Sepang-Malaysia, 29-31 Mei
• Tempat Ke 4 Seri 5, Sepang-Malaysia, 29-31 Mei
• Tempat Ke 3 Seri 4, Sepang-Malaysia, 29-31 Mei
• Juara Seri 2, Sepang-Malaysia, 2-5 April
• Tempat Ke 3 Seri 1, Sepang-Malaysia, 2-5 April

• F3 AUSTRALIA DRIVER CHAMPIONSHIP Runner up N Class, 23 Agustus

2010

GP3 EUROPE SERIES
• Pebalap termuda di dunia yang mengikuti tes drive F1, 16 November 2010
• Juara 5, Klasemen akhir GP3, 13 September 2010
• Juara 3, Seri 8 Race 1, Monza-Italia, 12 September 2010
• Juara 2, Seri 4 Race 1, Silverstone-Inggris, 10 Juli 2010
• Juara 4, Seri 3 Race 2, Valencia-Spanyol, 27 Juni 2010
• Juara 6, Seri 3 Race 1, Valencia-Spanyol, 26 Juni 2010
• Juara 1, Seri 2 Race 2, Instanbul-Turki, 30 Mei 2010
• Juara 8, Seri 2 Race 1, Instanbul-Turki, 29 Mei 2010

2011

GP3 EUROPE SERIES
• Juara 1, Seri 5 Race 1, Nurburgring - Jerman 23 Juli 2011
• Juara 1, Seri 6 Race 2, Budapest - Honggaria, 31 Juli 2011

2012 -GP2
-F1 Test di Silverstone (Marussia F1 Team)

Duta anti narkoba 2009,duta komodo 2010









REFERENSI